
Ingrédients:
- 1 litre de jus de pomme
- 2 bâtons de cannelle
- 2 étoiles d’anis
- facultatif: quelques graines de cardamome (moulues ou entières selon les goûts de chacun…)
1- Mélanger tous les ingrédients.
2- Faire chauffer à feu moyen pendant 15 minutes, sans faire bouillir.
3- Filtrer.